贅沢で濃厚な味わいを楽しむ：ウニとイクラのトマトクリームパスタ
素材の味わいと風味を存分に楽しめることのできるグラタン：殻付き帆立貝のイタリア風グラタン
香ばしく香り豊かに仕上がるオーブン料理の楽しみ！ リガトーニのグラタン
シンプルで贅沢な奥深い味わい：グリーンアスパラガスと卵のオーブン焼き
焦げた醤油の香り漂う香ばしい風味！ 海老とグリーンアスパラガスの炒めもの
中国と日本の豆腐と麻婆豆腐についての美味しいこぼれ話
暑い夏の日の雪化粧パート２ 白いキノコのクリームスパゲッティ
暑い夏の日の雪化粧。アスパラガスの蟹餡かけ：日本の創作中華を愉しむ
濃厚なエビの美味しさ満点な四方山話：小エビと真珠貝のアメリケーヌソース スパゲッティ
カリッとジューシーなミートボールの魅力と楽しみ方：イタリア風ミートボールのトマトソース煮
粉山椒とワサビの香りが和のテイストを引き立ててくれます！ サーロインとシシトウガラシの和風ステーキ
陳建民さんが日本人向けに考案した辛味を抑えた海老のチリソース：赤坂四川飯店の元祖海老のチリソース
熱した油の香りと音が誘う食欲の誘惑：葱油鶏（蒸し鶏のネギソース）
